Berita Terkini Nasional Dan Internasional 2020
Usai PSBB, 60 Mal di Jakarta Siap Buka pada 5 Juni 2020 | MMA: Kamaru Usman Tantang Connor McGregor | Fakta Sekitar Somasi Politikus PSI terhadap Jurnalis Farid Gaban | Rahasia Kecantikan Kareena Kapoor, Masker dari Kunyit dan Cendana | Tinju Dunia: Holyfield Siap Ladeni Mike Tyson, Ini Syaratnya | VIral Stasiun KRL Padat Saat Lebaran, PT KCI: Cuma 15 Menit | Lebaran, Permintaan Avtur di Bandara Kualanamu Anjlok 90 Persen | Hari Pertama Kerja Usai Lebaran, Jalanan Jakarta Sepi dan Lancar | Penyebab Ekspor Mobil Toyota pada April Anjlok hingga 47 Persen | Ditjen PAS Persalahkan Wawancara Deddy dengan Siti Fadilah Supari | Tikus Makin Agresif di Amerika Saat Pandemi Virus Corona | Harga Emas Batangan di Pegadaian Stabil Rp 909 Ribu Per Gram | Hari terakhir, Kota Bogor Putuskan Ikuti PSBB Jabar Sampai 29 Mei | Robert Lewandowski Vs Erling Haaland, Ini Kata Bos Bayern Munchen | Andi Arief Minta Pemerintah Segera Bebaskan Siti Fadilah Supari | Surat Kabar Terbesar di Selandia Baru Dijual ke CEO Rp 14 Ribu | Whulandary Herman Lebaran di Negeri Jiran, Bikin Aksi Kemanusiaan | Begini Jadinya Kia Seltos yang Dimodif Bergaya Reli, Sporty | Ponsel Lipat Motorola Razr Baru Dibekali 5G, Rilis Akhir Tahun | Mengenal Hans-Dieter Flick, Pelatih Terhebat Bayern Munchen | Protokol Kesehatan dalam Tatanan Baru Hadapi Wabah Covid-19 | Kereta Api Luar Biasa Angkut 206 Penumpang Selama Lebaran | Prediksi Cuaca BMKG: Hujan di Sebagian Jakarta Siang dan Malam | Kapan Pemain Persib Dikumpulkan Lagi? Begini Jawaban Rene Alberts | Makan Tak Sehat selama Lebaran, Awas Penyakit Pasca Ramadan | Daihatsu Dikabarkan Siapkan Pesaing Honda Freed, Model Mentereng | Covid-19: Masalah Keamanan, WHO Hentikan Uji Hydroxychloroquine | Puji Remaja Bonceng Ayah Sejauh 1.200 Km, Ivanka Trump Dikecam | Real Madrid Siap Kejar Barca, 5 Hal Ini Harus Diputuskan Zidane | Selama Lebaran, Kabupaten Bogor Nihil Kasus Baru Positif Covid-19 | Prediksi Borussia Dortmund Vs Bayern Munchen Malam Ini | WhatsApp Uji Fitur Baru Tambahkan Kontak Pakai QR Code | Warga AS Peringati Hari Pahlawan, Para Pejabat Tegur Keras | New Normal, Ini Panduan Pencegahan Covid-19 di Tempat Kerja | Porsche Punya Layanan Jual Beli Mobil Bekas, Harga Masih Tinggi | Kasus Pelecehan Seks, FIFA Skors Presiden Sepak Bola Haiti | Yang Perlu Dilakukan Masyarakat di Era New Normal Menurut Pakar | Terimbas Sentimen Negatif, IHSG Bakal Melemah pada Pagi Ini | Kisah Remaja India Bersepeda Membawa Ayah Pulang Sejauh 1.200 Km | IHSG Diprediksi Menghijau, Berikut Saham-saham yang Menjanjikan | Pacquiao Menyerang Balik Setelah Disebut Pria Tua Oleh Mayweather | Ini Penyebab Pantai Danau Terpencil di Kanada Punya Warna Ungu | Neville: Pemain Liga Inggris yang Menolak Tampil Akan Bertambah | Anies Baswedan Janjikan Pemeriksaan SIKM DKI Jakarta Bakal Ketat | Kiat Atasi Krisis Ekonomi Akibat Covid-19, Ini Kata Pebisnis | Arkeolog Temukan Guci Angsa 2 Ribu Tahun, Berisi Cairan Asing | Jadwal Liga Jerman Selasa Malam: Ada Dortmund Vs Bayern Munchen | Aspek Kebencanaan Covid-19 Masuk dalam Pemrograman Sektor PUPR | Sindrom Tubuh Bau Ikan Asin Rentan pada Wanita, Kenali Sebabnya | BPOM Luncurkan Buku Lengkap Pencegahan Covid-19 | Idul Fitri Berlalu, Shahar Ginanjar Persija Kembali Fokus Latihan | Penyebab Wali Kota Depok Beberkan Grafik Naiknya Positif Covid-19 | New Normal, Begini Cara Pengusaha Properti Perkuat Daya Tawar | Bursa Transfer: Joe Hart Siap Cari Peluang di Luar Liga Inggris | Gubernur Jatim Perpanjang Masa PSBB Surabaya, Sidoarjo, Gresik | Kemendagri Menunggu Surat Pengunduran Diri Bupati Bener Meriah | Update Covid-19 25 Mei: 22.750 Positif, 5.642 Sembuh, 1.391 Wafat | Penjelasan WOM Finance Soal Penarikan Motor Sopir Ojek Online | Ahli Virologi Cina Sebut Virus Covid-19 dari Kelelawar Tapal Kuda | Rumah Sakit Darurat Wisma Atlet Catat 1.936 pasien Sembuh | Mau Mudik Sehabis Pandemi Covid-19 Berakhir? Gunakan Mobil Mitsubishi MY 20 Aja | Perawat Belum Terima Insentif Covid-19 yang Dijanjikan Pemerintah | MUI Minta Polisi Tangkap Pembuat Surat Palsu soal Rapid Test | M. Nuh, Pemenang Lelang Motor Listrik Ingin Bertemu Jokowi | Perketat PSBB, Jakarta Selatan Tutup 14 Ruas Jalan | Terima Bantuan Minyak dari Iran, Maduro Sampaikan Terima Kasih | | | | | | | | | | |
Home jadwal bola Skor bola Zodiakmu Hari Ini dairi  

Tips Aman Mencairkan Daging Beku sebelum Dimasak | Berita Tempo Hari Ini

Oleh : Admin | on Sabtu, 23 Mei 2020 05:10 WIB

Tips Aman Mencairkan Daging Beku sebelum Dimasak | Berita Tempo Hari Ini

Ilustrasi daging sapi beku. squarespace.com

SUMUTkota.com, Jakarta - Daging sering kali dibekukan agar bisa tahan lebih lama. Sebelum dimasak, daging tersebut harus dicairkan terlebih dahulu. Kebanyakan orang mencairkannya dengan cara yang mudah, yaitu mengeluarkannya dari freezer lalu meletakkannyn di suhu ruang atau di bawah air mengalir sampai mencair. 

Rupanya itu bukan cara terbaik mencairkan daging. Food and Drugs Administration atau FDA Amerika Serikat menyarankan agar daging beku tidak dicairkan pada suhu kamar karena menyebabkan suhu yang tidak merata di dalam daging, yang membuatnya lebih rentan terhadap pertumbuhan bakteri.

Tamika Sims, Direktur Komunikasi Teknologi Pangan di International Food Information Council Foundation, AS, mengatakan cara itu menimbulkan risiko. Dia mengatakan, cara terbaik adalah menaruhnya di piring dan menyimpannya di kulkas hingga mencair. Hanya saja, butuh waktu sekitar seharian untuk mencairkannya.

"Tentu saja, itu membutuhkan waktu lebih lama, tetapi lebih aman,” kata Sims seperti dikutip Insider.

Tapi jika Anda terburu-buru, cara yang bisa dicoba adalah memasukkan daging dari freezer dalam kemasan kedap udara lalu rendam dalam air dingin. "Itu sedikit lebih cepat daripada lemari es,” ujar dia.

FDA juga merekomendasikan menggunakan fitur defrost pada microwave. Sims merekomendasikan metode itu untuk daging giling dan unggas, meskipun menurut dia itu sepertinya bukan cara yang tepat untuk steak.

Untuk steak, dia mengatakan lebih  baik menggunakan metode air dingin jika dia tidak punya waktu untuk lemari es.

Hal yang sebaiknya tidak dilakukan, menurut Sims, adalah mencairkannya dengan cara mencuci daging.

“Mencuci daging dapat menyebar bakteri melalui percikan air di sekitar wastafel dan meja Anda,” kata dia.

Plus, katanya, mencuci daging sama sekali tidak perlu dilakukan sebelum memasaknya.



Tips Aman Mencairkan Daging Beku sebelum Dimasak | Bang Naga | on Sabtu, 23 Mei 2020 05:10 WIB | Rating 4.5
Cuplikan :Judul: Tips Aman Mencairkan Daging Beku sebelum Dimasak
Description: Pakar mengatakan sebaiknya tidak mencairkan daging beku di suhu ruang atau di bawah air mengalir. Siap tips amannya.
Alamat: https://news.sumutkota.com/tempo/read/1345475/tips-aman-mencairkan-daging-beku-sebelum-dimasak.html
Artikel Terkait

Bagikan Ke : Facebook Twitter Google+

CONTENT

» Jokowi Kerahkan Aparat Secara Massif untuk Disiplinkan Warga
» Niat dan Tata Cara Puasa Syawal
» Khabib Disebut Menolak Lakukan Tes Virus Corona
» Alasan Mal di DKI Siap Buka 5 Juni Usai PSBB
» Lalu Lintas Tangsel Menuju Jakarta Terpantau Ramai Lancar
» SEVENTEEN, Adik Baru BTS Usai Pledis Diakuisisi Big Hit
» INFOGRAFIS: Cara Amankan WhatsApp Agar Tidak Dibajak

Karir


Lirik


Nasional

» Gempa Bumi Hari Ini

menu


Tempo LIPUTAN DAIRI QUICK COUNT PILPRES Zodiak
© 2017 - 2020 news.sumutkota.com | Pers | V.DB: 3.50 | All Right Reserved

DMCA.com Protection Status


Page loads : seconds